Back
Tanggung Jawab atas Produk
January 02, 2026
Sebagai perusahaan yang mengutamakan kepercayaan konsumen, Campina berkomitmen untuk menjaga keamanan dan kualitas setiap produk es krim yang dihasilkan. Sistem manajemen keamanan pangan dan pengendalian mutu kami diterapkan secara menyeluruh, mulai dari proses produksi hingga distribusi serta mencakup tahap formulasi produk dan pemilihan bahan baku yang sesuai standar global, dengan dua prinsip utama: kualitas produk yang terjamin dan transparansi informasi kepada konsumen.
Standar Keamanan dan Sertifikasi Produk
Setiap produk Campina menjalani proses Quality Control yang ketat dan telah memenuhi berbagai standar dan regulasi, seperti:
- BPOM
- Sertifikasi Halal
- GMP (Good Manufacturing Practice)
- FSSC 22000 (Food Safety System Certification)
- SMETA, RSPO, dan RFA
- NKV (Nomor Kontrol Veteriner) — untuk kepatuhan terhadap higiene dan sanitasi produk hewani berbasis susu
Kami secara rutin melakukan evaluasi risiko, memperbarui dokumen pengendalian, serta menyelenggarakan pelatihan personel di seluruh lini, mulai dari produksi, pengendalian kualitas, hingga distribusi untuk memastikan seluruh proses tetap memenuhi standar keamanan pangan terkini dan selalu selaras dengan peraturan nasional maupun internasional yang berlaku.
Pengendalian Mutu dan Penanganan Risiko
Campina aktif mengidentifikasi dan mengendalikan berbagai potensi risiko, seperti:
- Kontaminasi biologis, kimia, fisik, alergen, atau radioaktif
- Kontaminasi silang antar produk
- Gangguan operasional yang berdampak pada mutu produk
- Kesalahan pelabelan atau informasi komposisi yang dapat berdampak pada keamanan konsumen
Jika ditemukan ketidaksesuaian atau insiden, tim internal kami segera melakukan investigasi untuk menemukan akar masalah dan menerapkan tindakan korektif serta pencegahan agar tidak terulang. Kami juga mengelola sistem pelaporan mutu yang melibatkan audit internal dan eksternal, serta memanfaatkan umpan balik konsumen sebagai bagian dari proses peningkatan berkelanjutan.
Inovasi Teknologi untuk Keamanan Produk
Dalam proses produksi, Campina menggunakan teknologi canggih seperti:
- Metal Detector — untuk mendeteksi kontaminan logam
- X-Ray — untuk mengidentifikasi benda asing seperti kaca atau plastik sebelum pengemasan
- Pengujian laboratorium secara berkala terhadap bahan baku dan produk jadi untuk memastikan konsistensi mutu dan keamanan
Dengan standar keamanan yang ketat dan teknologi mutakhir, Campina memastikan setiap produk yang sampai ke tangan konsumen aman, berkualitas, dan dapat dinikmati dengan penuh kepercayaan.
